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【賀年禮盒】日本米精選禮盒9件裝(真空包裝)

【賀年禮盒】日本米精選禮盒9件裝(真空包裝)

・日本直送
・香港打磨
・真空包裝附有禮盒


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Description

內有[北海道七星][北海道夢美人][新潟越光][十六穀][長野越光][山形光姫][魚沼越光][兵庫鴻鳥 (無農藥)][北海道夢美人 (無農藥)]各300g

可比較各米種的食感及美味,從而找出最合自己口味的日本米種。
包裝用米袋及禮盒均是在日本特別訂製。
包裝精美之餘,亦具有高級感,絕對是送禮佳品!

三代目俵屋玄兵衛 香港精米所為引入真正美味的日本米
對産地・品種・味道・香味・黏度・光澤各方面都十分講究
所有米種是100%日本産,加上都是以低農藥種植(部分無農藥),
絕對可以安心食用真正美味的米。

此外,該店直接由日本把糙米運送到港運送過程由低溫度及有度管理,維持在最佳溫度(15°C)。
以糙米狀態保存的優點是米粒一直有米穀保護,不受外來空氣的酸化影響。
到港後新鮮磨米,令米粒的水分及米味保存在良好狀態。

日本米介紹

[北海道七星]

七星米口感清爽但卻保有日本米傳統的粘性。即使放涼後仍能保持美味,特別適合用於便當或飯團料理。


[北海道夢美人]
北海道米業的最上等米種的代表。 米粒十分飽滿且充滿光澤,黏度十足。加上口感軟硬適中,老少皆宜。

[新潟越光]
日本最具代表性品種「越光米」。 新發田是新潟縣最享負盛名的稻米之鄉,由新發田產的越光米絕對比其他的新潟越光品質更好。

十六穀
健康之選。

[長野越光]
米農瀧澤先生種植的越光米曾榮獲日本政府評選為全國最優秀日本米。 相比其他產地的越光米,彈力十足,口感更勝一籌。

[山形光姫]
光姬米是 2009 年正式推出市場的新米種,米粒形狀大,煮起來米粒充滿光澤、 黏度佳及米味濃。米農菅原先生自信光姬品質更勝傳統越光米。

[魚沼越光]
日本七大名米之首, 南魚沼是全日本最出名的米產地。 香港不少高級壽司料理長都指定使用這種日本米。

兵庫鴻鳥 (無農藥)
為了保育而開發出來的新米種。使用了零農藥「鴻鳥保育種植法」,不僅為人類 產出口感一流的白米,更重構可供侯鳥回歸的生物鏈。種植此米後,已成功令被 喻為吉兆的鴻鳥重臨兵庫縣。故取名鴻鳥米。

北海道夢美人 (無農藥)
米農土井先生堅持 20 年來從來不使用化學肥料和農藥來種出美味的日本米。位 於北海道南幌町的農地全面積得到有機認証。全香港獨家的零農藥日本米。

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